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香煎椒盐土豆片

香煎椒盐土豆片的做法

2张图片

“外酥里嫩，香气诱人。同时尝到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的细腻绵软。操作简单！”

食材明细

主料

小土豆 10个

辅料

盐适量
食用油 适量
黑胡椒粉 适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香煎椒盐土豆片的做法步骤

1
🥔可爱的小土豆，锅里煮熟，然后给它们去皮。
2
🥔电饼铛或煎锅刷一层油，加热。
3
🥔煮好的土豆切片，入锅。小土豆可以直接用切蛋器处理，比较方便。^_^
4
🥔放在油锅里，小火慢慢两面煎成金黄色！
5
🥔这个样子就差不多可以出锅了！此时煎土豆的香味很浓，很诱人。想吃脆一点，还可以煎更久一点。金黄色的圈圈，变美味的节奏！
6
🥔土豆片捞起控油，此时跟完工只差一小撮胡椒跟盐啦！不要撒太多，一点点就好！

来自美食天下美味喵咪的作品

使用的厨具：电饼铛、平底锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜

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