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东北杀猪菜独家

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东北杀猪菜的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
血肠适量
酸菜适量

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
酱油适量
盐适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

东北杀猪菜的做法步骤

1
熟血肠切片，五花肉煮八分熟切厚片备用。
2
酸菜切丝洗两遍备用。
3
锅中热油放入八角葱姜炒香。
4
下入酸菜翻炒加一勺酱油适量盐。
5
加煮肉的汤没过酸菜。
6
加入五花肉小火炖半个小时。
7
出锅摆放好血肠即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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