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芝士香葱面包独家

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芝士香葱面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 300g
普通面粉 100g

辅料

酵母 6g
白糖 50g
盐 2g
鸡蛋 1个
牛奶 100g
温水 100g
黄油 30g
火腿适量
芝士适量
香葱适量
番茄酱 适量
沙拉酱 适量

葱香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

芝士香葱面包的做法步骤

1
300克高筋面粉放入容器中。
2
加入100克普通面粉加入50克白糖加入6克酵母加入2克盐加入一个鸡蛋加入100克牛奶加入100克温水和成面团。
3
和好的面团加入30克黄油揉匀后醒发制两倍大。
4
醒发好的面团。
5
分成6个大小相等的剂子。
6
擀成薄片。
7
放上肉松和火腿。
8
卷起来。
9
醒发制两倍大。
10
刷上一层蛋液。
11
撒上芝士。
12
挤上番茄酱和沙拉酱。
13
撒上香葱，烤箱提前预热上下火180°烤二十分钟。
14
成品图。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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