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小菜
家常菜
香酥椒盐鸭下巴
淡淡余香_ks
3张图片
“
放姜片冷水下锅,煮五分钟
”
食材明细
主料
八角
1勺
桂皮
1勺
茴香
1勺
鸭下巴
1勺
辅料
香叶
1勺
酱油
1勺
生粉
1勺
椒盐
1勺
调和油
1勺
咸香
口味
其他
工艺
一天
耗时
普通
难度
香酥椒盐鸭下巴的做法步骤
1
水煮放姜,八角,酒,香叶,五分钟捞起。
2
放酱油,茴香,适量盐,腌制八小时。
3
放油炸至金黄色,撒上椒盐粉即可。
来自 美食天下
淡淡余香_ks
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小菜
家常菜
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