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素三丁

尖尖_实验室

素三丁的做法

2张图片

“豌豆，可健脾开胃防癌，对身体大有益处。再搭配点其他食材，颜色丰富，营养也更全面。”

食材明细

主料

甜玉米粒 60克（熟）
豌豆 50克(熟)
胡萝卜 60克

辅料

食盐 1/2勺
葱花 3克

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素三丁的做法步骤

1
熟豌豆粒，玉米粒备好（如果使用新鲜的，就放沸水中焯烫一下在用）。
2
胡萝卜切成小丁。
3
大葱切成葱花。
4
起锅热油，加入葱花炒香。
5
加入胡萝卜。
6
翻炒至断生见软。
7
加入豌豆粒、玉米粒翻炒均匀。
8
加入盐调味，翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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