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葱香花卷
葱香花卷的做法步骤
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1发酵粉放入温水中搅拌融化。 -
2准备面粉。
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3面粉中加入酵母水，揉成较软的光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。
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4发酵后的面团成双倍大。
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5香葱切碎末。
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6面团排气擀成较薄的大片，均匀的刷上一层油。
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7均匀的撒上香葱碎，盐。
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8卷起来。
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9在切成等量的条状，中间用筷子压一下。
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10两个堆叠，拧一圈。
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11在两头捏起来，花卷就做好了。
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12花卷放在蒸纸上，发酵一会。
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13醒发后的花卷，双倍大，摆放蒸笼里，上火蒸10分钟左右。
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14断火后闷3分钟左右即可出锅。
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15成品图。
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16宣软！
