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香辣豆皮独家

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香辣豆皮的做法

1张图片

食材明细

主料

豆皮 200g

辅料

蒜末适量
郫县豆瓣酱 1勺
火锅底料 1块
生抽 1勺
白糖 1勺
鸡精适量
熟芝麻 适量
香菜适量
小米辣 适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣豆皮的做法步骤

1
豆皮切条如图。
2
锅中放油。
3
下入蒜末炒香。
4
下入一勺郫县豆瓣酱和一块火锅底料炒出红油。
5
加生抽。
6
加入适量的水加白糖鸡精。
7
下入豆皮大火煮熟。
8
放香菜芝麻小米辣出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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