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泡菜鲭鱼
泡菜鲭鱼的做法步骤
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1鲭鱼。 -
2泡菜。
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3姜葱。
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4豆腐。
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5用少许油将葱姜炒香。
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6放入鲭鱼煎至两面金黄，同时烧开水。
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7.....
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8烫豆腐。
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9在煎至金黄的鲭鱼里放入泡菜和烫熟的豆腐。
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10.......
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11调味，酱油，糖少许，黑醋少许，加点烫豆腐的水。
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12烧至鱼和豆腐入味就可以出锅了。
小窍门
泡菜要那种有点带酸的更好吃哦，我这次泡菜放多了，所以有点辣过头了，最好吃的是那豆腐，鱼块也不错哦。
