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浇汁双花独家

最初的最美❤

浇汁双花的做法

1张图片

食材明细

主料

西蓝花 适量
有机菜花 适量

辅料

生抽 1勺
陈醋 1勺
味精适量
蚝油 1勺
葱末适量
蒜末适量
小米辣 适量
食用油 适量
鹌鹑蛋 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

浇汁双花的做法步骤

1
有机菜花和西蓝花掰成小朵，熟鹌鹑蛋剥皮备用。
2
锅中加入加一勺盐烧开。
3
有机菜花焯水后冲凉。
4
西蓝花焯水冲凉。
5
把西蓝花和有机菜花摆入盘子中，把鹌鹑蛋对半切开放在菜花上面。
6
碗中加入生抽陈醋白糖味精耗油搅拌均匀。
7
加入葱末蒜末小米辣。
8
用热油浇在料汁里。
9
最后把料汁浇在上面如图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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