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马蹄炒肉片的做法

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马蹄中的磷元素含量高,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢,调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用,特别是孕妇适量吃点马蹄,能够消除在怀孕期间的水肿问题

食材明细

主料
辅料

马蹄炒肉片的做法步骤

  • 马蹄炒肉片的做法步骤:1
    1
    里脊肉切成薄片,加淀粉、生抽、料酒混合腌制十分钟。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:2
    2
    马蹄去皮洗干净切片。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:3
    3
    熟豌豆粒备好,小米椒切小圈。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:4
    4
    起锅热油,加入肉片。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:5
    5
    滑炒至变色。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:6
    6
    肉片变色后,加入马蹄、豌豆粒。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:7
    7
    翻炒至断生。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:8
    8
    加入小米椒,盐。
  • 马蹄炒肉片的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可。
来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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