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家常菜
自制酱料
杏鲍菇鸡蛋酱
首发
小堂堂妈妈
3张图片
“
杏鲍菇做酱很好吃啊。
”
食材明细
主料
杏鲍菇
一个
鸡蛋
2个
麻椒
一个
小葱
一把
辅料
生抽
两勺
蚝油
两勺
豆瓣酱
两勺
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇鸡蛋酱的做法步骤
1
材料都切碎备用。
2
炒锅放油,放入豆瓣酱炸香。
3
放入香葱和麻椒。
4
放入杏鲍菇炒香。
5
放入蚝油,生抽。
6
放入两个鸡蛋炒匀后出锅即可。
7
盛出来!
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小堂堂妈妈
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
自制酱料
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