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【蟹肉棒沙拉酱寿司】
蟹肉棒沙拉酱寿司的做法步骤
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1以一斤米为例，称好倒入电饭煲。 -
2把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
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3蒸好的米饭。
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4把米饭弄松散，稍微晾凉。
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5加海天苹果醋。
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6一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
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7把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
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8冰冻蟹肉棒适量。
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9冷水下锅，煮开煮熟待用。
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10黄瓜半根，去籽切条。
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11红萝卜切条。
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12煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜，这样胡萝卜的那股味道就不重了，因为有的人吃不来，不煎也是可以的。
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13鸡蛋一个。
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14打散后，煎成一张蛋饼。
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15肉松适量。
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16一张紫菜，放适量米饭，手指蘸冷开水，把米饭稍微摁压结实，涂一层沙拉酱。
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17放上所有准备好的配料。
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18卷寿司，第一下要包紧实。
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19摁压成正方形。
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20刀蘸冷开水，切小块即可。
