菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

素炒三丁

素炒三丁的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
尖椒 1个
黄豆 50g

辅料

胡萝卜 一点点缀
酱油少许
盐少许
鸡精少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒三丁的做法步骤

1
备好料。
2
黄豆沸水中焯熟捞出备用，土豆切丁清水冲洗2遍去除淀粉。
3
平锅油热后倒入土豆丁炒至9成熟时捞出备用。
4
换炒锅葱姜蒜爆香。
5
放入土豆丁，胡萝卜丁。尖椒丁和黄豆。
6
放入少许酱油，盐，鸡精，尖椒断生后即可出锅。

来自美食天下舌尖居士的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

素炒三丁的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜