手机访问
白萝卜炖猪肉
白萝卜炖猪肉的做法步骤
-
1把猪肉切成小块，焯水备用。 -
2准备好葱姜八角辣椒。
-
3白萝卜洗净切成滚刀块。
-
4炒锅放油，下入焯水的猪肉，中火炒至猪肉微黄。
-
5下入葱姜八角辣椒继续煸炒至肥肉出油。
-
6加入糖酱油料酒煸炒均匀。
-
7加入开水，大火烧开转小火炖焖30分钟。
-
8下入萝卜块，加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
-
9大火收干汤汁即可。
小窍门
白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。
