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酸辣浇汁肥牛片首发

酸辣浇汁肥牛片的做法

1张图片

“肥牛片不仅仅可以用来涮火锅，汆烫一下浇上浇汁，酸辣可口也很美味～”

食材明细

主料

牛肉片 一斤

辅料

蚝油适量
生抽适量
香醋适量
食盐适量
鸡精适量
香油适量
花椒油 适量
葱花适量
蒜末适量
辣椒油 适量
糖适量
芝麻适量

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣浇汁肥牛片的做法步骤

1
锅中加水煮沸，下入肥牛片汆烫片刻至断生。
2
将肥牛片捞出放在盘中。
3
在牛肉片上撒上小葱末。
4
将上述调料加入碗中，调成料汁。
5
将料汁浇在牛肉片上。
6
这就可以吃啦。

来自美食天下满宝妈妈的作品

使用的厨具：煮锅

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