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煎小松饼独家

幸运的小糯米

煎小松饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
酸奶适量

辅料

糖适量
玉米面 适量
白醋适量

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

煎小松饼的做法步骤

1
蛋清蛋黄分离。
2
准备酸奶。
3
蛋黄中加一勺糖150克酸奶，两勺玉米面，搅拌均匀。
4
蛋清中加糖加几滴白醋。
5
打蛋器打发五分钟。
6
打发成这样。
7
加入蛋黄中。
8
搅拌均匀。
9
不粘锅不用加油，放入蛋糊。
10
小火煎两分钟翻面。
11
美味小松饼完成。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃家常菜

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