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粥来了~腊肠皮蛋鱼丸粥
腊肠皮蛋鱼丸粥的做法步骤
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1砂锅内放清水，倒入洗好的大米。将浓汤宝1/2盒倒入锅中。大火烧开，改小火熬煮。 -
2煮粥过程中，将皮蛋去皮切块。
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3将鱼丸一切为二，清水冲洗干净。
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4将杏鲍菇洗净切片。
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5将腊肠冲洗干净，去肠衣切片。
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6平底锅放一点点油，倒入腊肠翻炒几下。
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7再将切好的杏鲍菇倒入，翻炒几下即可。
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8砂锅内的粥熬开后，将炒好的腊肠和杏鲍菇倒入砂锅中，再将皮蛋和鱼丸一起倒入。
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9锅中火煮10分钟左右，不停搅拌以免糊锅。起锅前放一点生菜点缀。盛碗内即可食用。
