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脆炸香蕉的做法

  4张图片

香蕉是我比较喜欢的水果之一。
香蕉的营养比较高、热量却非常低,而且膳食纤维也比较多。是减肥期间必不可少的水果。
香蕉的果肉比较香甜,除了可以生吃,我还用它做过蛋糕,女儿特别喜欢吃。
这款脆炸香蕉女儿非常喜欢,每到周末回家的时候,是女儿必点的一道甜点。
吃到嘴里,外脆里嫩,香甜可口,相信你也会喜欢的。

食材明细

主料

脆炸香蕉的做法步骤

  • 脆炸香蕉的做法步骤:1
    1
    香蕉去皮后均匀的切成等份。
  • 脆炸香蕉的做法步骤:2
    2
    鸡蛋放入碗里打匀,取适量玉米淀粉和面包糠分别放入两个碗里(我是放入一个大盘里的两侧)。
  • 脆炸香蕉的做法步骤:3
    3
    取香蕉,先蘸淀粉。
  • 脆炸香蕉的做法步骤:4
    4
    在蘸蛋液。
  • 脆炸香蕉的做法步骤:5
    5
    最后均匀的蘸上一层面包糠。
  • 脆炸香蕉的做法步骤:6
    6
    所有处理好的香蕉。
  • 脆炸香蕉的做法步骤:7
    7
    锅热后倒入适量玉米油,大约5、6成热时放入香蕉。
  • 脆炸香蕉的做法步骤:8
    8
    炸至金黄色即可取出装盘,趁热食用。

小窍门

香蕉一定要选择那种熟透的,那样炸出来的口感才会好吃哈!
来自 美食天下 紫色心情 的作品
所属分类: 秋季食谱  

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