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豆米灵菇肉丝 独家
豆米灵菇肉丝的做法步骤
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12元一斤的新鲜蚕豆剥的。 -
2去外壳剥成蚕豆瓣。
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3白灵菇和黑木耳洗净。
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4猪里脊切丝。
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5倒入少许生抽和生粉拌匀（有时间就静置一会）。
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6热锅凉油下肉丝，变色后盛出。
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7热油倒入姜未白灵菇黑木耳炒下（豆瓣熟的快要后放）。
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8翻炒均匀（白灵菇最好对半切断）。
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9给少许盐翻炒。
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10点少许水焖下。
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11白灵菇熟后加入肉丝。
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12翻炒片刻在锅里均匀受热。
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13出锅装盘。
