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饺子皮的花样吃法——奶香紫薯派独家

饺子皮的花样吃法——奶香紫薯派的做法

5张图片

食材明细

主料

紫薯 1根
饺子皮 适量

辅料

白糖 1勺
奶粉 2勺
蛋液少许
黑芝麻 适量

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

奶香紫薯派的做法步骤

1
紫薯去皮洗净。
2
切块上锅蒸熟。
3
加一勺白糖，两勺奶粉。
4
用勺子压成细腻的泥状。
5
稍微放凉，分成若干小份。
6
饺子皮若干。
7
取一张饺子皮中间放上一颗紫薯馅，边缘沾点清水。
8
盖上另一张饺子皮粘合好。
9
用叉子在边缘压出纹路。
10
全部做好。
11
刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。
12
烤箱中层，上下火170度，15分钟即可。
13
成品。
14
成品。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

所属分类：烘焙下午茶

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