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黑鱼黑豆汤
黑鱼黑豆汤的做法步骤
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1准备食材：桂圆，红枣，黑豆。 -
2准备食材：黑鱼一条。
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3黑豆洗净，用清水泡一个小时。
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4将泡好的黑豆、桂圆、红枣放入锅中，煮半小时以上。泡豆的水别倒了，也放锅中一起煮汤。
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5黑鱼去鳞去内脏斩件，用油、盐腌制十分钟。
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6将腌过的黑鱼加入第四步中黑豆汤中。水开后，转小火煮十分钟即可。
小窍门
黑豆煮汤的时候可以煮久一点，尽量把黑豆煮软，煮出味道来。
