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金针菇瘦肉汤
金针菇瘦肉汤的做法步骤
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1准备材料。 -
2金针菇切去根部大概一厘米长，将剩下的切三段，用清水泡着备用。
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3瘦肉洗净切片，用土豆粉和生抽腌制，姜洗净用刀拍碎即可。
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4锅里放入一大碗水煮开，放入姜，加入半汤勺食用油，放入泡过的金针菇，盖上锅盖煮五分钟。
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5加入腌制好的瘦肉汤煮开一分钟，加食量的盐。美味鲜香的金针菇肉片汤就做好了。
