酸菜鸡蛋馅蒸饺 独家
酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤
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1成品! -
2锅里适量油,鸡蛋打入碗里加少许水,油温五成热倒入鸡蛋液,用筷子不停搅拌滑动,形成颗粒状,煎熟出锅! -
3适量酸菜馅,葱姜末,十三香,蚝油,酱油,生抽,盐,鸡蛋,顺一个方向搅拌馅料,调好! -
4馅料调好! -
5面团和好,醒面15分钟! -
6下等量剂子,擀圆坯! -
7包入适量馅料! -
8从一边捏褶! -
9全部做好! -
10开水上锅蒸10分钟! -
11成品! -
12成品!












