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葱油拌藕片独家

阳台上的草莓

葱油拌藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

藕适量
小葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

生抽适量
醋适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油拌藕片的做法步骤

1
藕去皮切片，用开水焯一遍，捞出控水。
2
小葱，姜，蒜切末。
3
调制葱油:炒锅放油，烧热后先放花椒碎，炸香。
4
调制葱油:再放入葱末炒香即可关火。
5
把炒好的葱油倒入藕片里，再撒上姜末蒜末，倒入生抽，醋，香油拌匀即可。
6
成品图。
7
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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