菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

浇汁菜心独家

浇汁菜心的做法

2张图片

食材明细

主料

菜心 250g

辅料

红辣椒 1个
小米辣 2个
蒜瓣 2颗
生抽一大勺
鸡精 1/2勺
盐 1小勺

中辣口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度

浇汁菜心的做法步骤

1
材料，小米辣根据自己喜好添加。
2
辣椒切圈，蒜瓣切末。
3
锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。
4
放入菜心焯水至断生。
5
捞出装盘。
6
锅烧热放入少许食用油，放入蒜末和辣椒炒出香味。
7
加入一点儿清水煮开。
8
分别调入一小勺鸡精，一大勺生抽关火。
9
把煮好的酱汁浇在菜心上即可。
10
简单，不上火。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐