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蔬菜柠檬沙拉独家

蔬菜柠檬沙拉的做法

3张图片

食材明细

主料

西兰花 几朵
水果萝卜 4个
紫甘蓝 1大片
柠檬 2片

辅料

沙拉酱 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蔬菜柠檬沙拉的做法步骤

1
水果萝卜带叶洗净，紫甘蓝、西兰花洗净。
2
西兰花掰成小朵，水中加点盐烧开，放入西兰花焯水一分钟左右。
3
焯好的西兰花过凉水。
4
紫甘蓝撕成小块，水果萝卜叶果分开，萝卜一切四半，一起放进碗里。
5
过了凉水的西兰花控干水分加到大碗里。
6
再加上2片柠檬。
7
挤上沙拉酱即可。

小窍门

吃时把柠檬汁挤出来，和沙拉酱、蔬菜一起拌，味道特别清香。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：小菜家常菜夏季食谱

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