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白菜鲫鱼汤 独家
白菜鲫鱼汤的做法步骤
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1锅烧油。 -
2油热放入整个鲫鱼煎，一面金黄翻面。防止细小的鱼刺伤人，不打花刀。
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3两面金黄，放葱姜，烹入料酒，酒香发散。
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4放醋。
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5放清水和食盐。
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6白菜切条。
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7放入白菜。
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8小番茄和葱嫩芽改刀。
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9喜欢喝鱼汤，汤汁多留点，开锅炖20分钟，放小番茄和葱花，放鸡精，搅拌均匀即可。
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10装盘。
