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响油小白菜独家

响油小白菜的做法

3张图片

“响油小白菜，小白菜的新吃法，美味佳肴！”

食材明细

主料

小白菜 适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
花椒粒 8粒
麻椒粒 适量
蒜适量
盐适量
桂花醋 适量
芝麻适量
酱油适量
糖适量
蚝油适量

咸香口味
调味工艺
半小时耗时
简单难度

响油小白菜的做法步骤

1
成品！
2
小白菜洗干净！
3
锅里热水炒蔫，捞出，攥出多余水分！
4
摆盘！
5
锅里适量油，冷油下锅花椒麻椒粒，葱姜蒜，干椒，炒香！
6
切葱白摆盘，炸好的干椒摆好，倒入适量盐、糖，酱油、醋、耗油！
7
麻椒花椒滤掉，开油浇，滋滋响，香味四溢！
8
成品！
9
成品！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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