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遇见16岁的自己的做法

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雪花南瓜饼是一道幸福的冒泡的食物。
小时候,每当周末,就会有一位老爷爷喊南瓜饼,南瓜饼,吃货的我每次都会屁颠屁颠的买上几块,咬上一口,顿时满足的想冒泡。
吃南瓜饼还有一个好处就是不用担心会胖,对于吃货来说是再满足不过的了。
对于南瓜饼实在是再熟悉不过,光是想想名字,就能感受到它的味道。

食材明细

主料
辅料

雪花南瓜饼的做法步骤

  • 遇见16岁的自己的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮洗净,切成薄片。
  • 遇见16岁的自己的做法步骤:2
    2
    放入蒸锅中隔水蒸6-8分钟后取出,碾碎成南瓜泥。
  • 遇见16岁的自己的做法步骤:3
    3
    倒入糯米粉。
  • 遇见16岁的自己的做法步骤:4
    4
    加入白糖,用手揉制成“三光面团”。
  • 遇见16岁的自己的做法步骤:5
    5
    取适量的面团,用手揉圆后,压扁,然后均匀的裹上面包糠。
  • 遇见16岁的自己的做法步骤:6
    6
    锅中倒入适量的油,烧至8成热后下南瓜饼,小火炸到两面金黄即可捞出沥油。
  • 遇见16岁的自己的做法步骤:7
    7
    软糯香甜,外酥里嫩,趁热吃吧。

小窍门

春季,天气转暖,太阳光照不稳定,人们外出的次数增多,皮肤容易失水。南瓜具有补水的功效。多吃南瓜,可以有效的给皮肤补充,使皮肤变嫩。
来自 美食天下 四人厨 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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