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白萝卜山药炖牛腩

最爱小米饭_gk8P7ifi

白萝卜山药炖牛腩的做法

1张图片

“老公爱吃牛肉，今天买的牛腩不错，白萝卜春天赛人参，😄😄，炖到一起，配上米饭，好吃又大牌😯”

食材明细

主料

牛腩 1斤
白萝卜 半根
山药半根

辅料

葱姜蒜 适量
炖肉包 1个
香菜 2根
老抽生抽 适量
食用油 适量

酱香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

白萝卜山药炖牛腩的做法步骤

1
牛腩切大块，加入锅中轻煮去血末
2
加入葱姜蒜，老抽，十三香，腌制半个小时左右
3
白萝卜处理干净，切成滚刀块
4
山药处理干净切成段备用
5
牛腩加入高压锅，加入炖肉包，炖煮20分钟左右，备用
6
烧热锅，炒香葱姜蒜，加入白萝卜山药，加入炖牛腩的汤，并加入炖好的牛腩，根据颜色，可以再加入适量老抽，炖煮半个小时左右，即可出锅
7
加入适量香菜，装盘出锅😄

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使用的厨具：炒锅

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