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菠萝果冻
菠萝果冻的做法步骤
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1准备食材，把菠萝分成两份，各300g。 -
2一份300g的菠萝在榨汁机里加50g清水打成汁。
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3另一份300g的菠萝切成小块，把糖撒入，搅拌均匀。
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4用糖腌出水分即可。
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5吉利丁片用冷水泡软。
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6然后将菠萝汁和菠萝块一起倒入锅中煮开。
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7煮开放稍微凉一点后，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
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8大功告成，将锅中材料舀入模具中，放入冰箱冷藏室，冻4个小时以上，我是晚上做好，第二天吃。
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9成品图。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
菠萝要先用盐水泡一下再开始做果冻哦！我是买的泡好的。
