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凉拌豆芽独家

幸运的小糯米

凉拌豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆芽 适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量

辅料

盐适量
蒜末适量
辣椒末 适量
油适量
生抽适量
陈醋适量
糖适量

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

凉拌豆芽的做法步骤

1
准备食材。
2
胡萝卜焯水一分钟。
3
放入绿豆芽。
4
焯水的豆芽过凉水冲洗一下，控干水分。
5
放入黄瓜丝，一勺糖，一勺盐，生抽一勺，陈醋一勺。
6
辣椒末加热油成辣椒油。
7
辣椒油倒入豆芽中搅拌均匀。
8
爽口的凉菜完成。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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