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韭菜猪肉包子独家

幸运的小糯米

韭菜猪肉包子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
猪肉适量
韭菜适量

辅料

酵母粉 适量
温水适量
蚝油适量
盐适量
蛋清适量

五香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜猪肉包子的做法步骤

1
面粉400克。
2
酵母粉4克和成水。
3
加入面粉中揉成团，放阴凉处醒发至原来的两倍大。
4
肉馅加入韭菜耗油，盐，一个蛋清搅拌均匀。
5
面醒好。
6
揉成长条，切成小剂子，擀成小饼。
7
包好的包子醒十分钟，上锅蒸十五分钟。
8
蒸好的包子在锅中闷五分钟就可以出锅了。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜早餐包子

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