烤猪排
烤猪排的做法步骤
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1猪肋排用清水泡30分钟去掉血水,中间换两次水。 -
2猪肋排控干水分,加入烤肉料、料酒搅拌均匀。 -
3搅拌好的排骨放冰箱冷藏5小时以上。 -
4圆葱胡萝卜切块。 -
5烤盘铺上锡纸放入腌好的排骨和圆葱、胡萝卜块。 -
6上面在盖一层锡纸,四周捏紧,预热好的烤箱225度中层30分钟。 -
7去掉盖着的锡纸上层225度20分钟,10分钟翻一下面,注意看着点别烤糊。 -
8装盘。








