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黑椒鸡腿菇牛柳独家

黑椒鸡腿菇牛柳的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿菇 1个
牛柳适量

辅料

黑胡椒酱 适量
盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

黑椒鸡腿菇牛柳的做法步骤

1
牛肉切厚片，用牛排锤拍松，加入少许盐，黑胡椒粉腌制一晚，第二天拿出牛排切成牛柳。锅里放黄油，再加入牛柳，变色后盛出备用。
2
利用锅内炒牛柳剩下的油来炒鸡腿菇，鸡腿菇洗净切长条，放入锅中，翻炒几下，加入黑胡椒酱，少量水。
3
鸡腿菇快熟了加入先前炒的牛柳，大火翻炒几下出锅即可。
4
配上奶酪意面，煮玉米，西蓝花一份美味的晚餐就做好了。

来自美食天下 surt1981 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜懒人食谱午餐晚餐

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