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卷心菜炒虾
卷心菜炒虾的做法步骤
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1对虾洗净，卷心菜洗净切丝。 -
2锅里放油，下姜丝爆香。
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3放下对虾煸炒。
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4放些料酒煸炒。
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5待对虾转色，放下卷心菜煸炒，
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6待卷心菜发蔫，加盐煸匀。
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7加鸡精，葱花即可。
小窍门
1.如果太干，放些开水煸炒。
2.卷心菜不要炒的太酥，嫩些好吃。
2.卷心菜不要炒的太酥，嫩些好吃。
