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菜心炒五香豆干独家

菜心炒五香豆干的做法

2张图片

食材明细

主料

菜心 150克
五香豆腐干 4块

辅料

香葱 2根
小米椒 2个
盐少许
蚝油半勺
鸡粉少许
香油少许
白糖少半勺

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜心炒五香豆干的做法步骤

1
准备食材。
2
葱，小米椒切丁，菜心切段，五香豆腐干切薄片。
3
锅内放油，放入葱末，小米椒煸炒。
4
放入豆干，少许盐，少半勺糖，半勺蚝油，少许汤，将豆干炒软。
5
放入菜心，先放梗后放菜叶，放少许香油，翻炒至菜心断生即可。
6
盛盘。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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