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浇汁肉丝核桃独家

浇汁肉丝核桃的做法

2张图片

食材明细

主料

肉适量
核桃适量
生菜适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
十三香 适量
蚝油食材
酱油适量
水淀粉 适量
糖适量
番茄酱 适量
胡椒粉 适量
香油适量

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

浇汁肉丝核桃的做法步骤

1
成品！
2
肉适量，切丝，适量料酒，糖，淀粉，拌均，腌制5分钟！
3
核桃用水浸泡一会，去薄衣皮，锅里适量油，小火炒熟，盛盘备用！！
4
锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉丝炒熟！
5
适量十三香，耗油，酱油，翻炒，倒入核桃，翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！
6
生菜适量，切小条，铺盘！
7
锅里适量油，水，耗油，番茄酱，糖胡椒粉，水淀粉，勾兑粘稠汁，香油淋几滴！
8
浇汁，撒适量葱花小米辣！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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