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荠菜包子

最爱小米饭_gk8P7ifi

荠菜包子的做法

1张图片

“在早市买了点荠菜，本来想包饺子吃，无奈公公不吃肉，吃素的就吃包子吧，也挺好。”

食材明细

主料

荠菜 1斤
鸡蛋 5个
虾皮适量
香菇 10朵

辅料

葱末适量
食用油 适量
香油适量
十三香 适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

荠菜包子的做法步骤

1
洗净荠菜备用，鸡蛋摊好备用，虾皮，香菇洗净备用。
2
把所有原材料切碎备用。
3
加入十三香，上锅热油，泼到馅里，加适量香油，稍等片刻，拌匀。
4
提前发好的面揉好，可以开始包包子了，上锅大火煮开后蒸20分钟左右就熟了。
5
开吃了。😄
6
野菜味道浓郁，加入虾皮更是咸香可口。

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使用的厨具：蒸锅

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