菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

凉拌豇豆独家

凉拌豇豆的做法

2张图片

“春天一来，新鲜的蔬菜琳琅满目！今来一款快手家常菜：凉拌豇豆！清脆爽口，营养高零失败！”

食材明细

主料

豇豆一小把
蒜末适量
小米椒 两个

辅料

油适量
盐适量
糖适量
生抽适量
香油适量
凉白开 两勺

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌豇豆的做法步骤

1
豇豆洗净备用。
2
开水锅入锅焯水。
3
焯水捞出过凉沥干水分。
4
改刀装盘，蒜，小米椒改刀备用。
5
热油淋入激出香味儿，去除辛辣。
6
加盐，糖，生抽，香油，两勺凉白开搅拌均匀。
7
淋入豇豆上，食用前拌匀即可。
8
美美的凉拌豇豆完美呈现。
9
成品图。

小窍门

不能醋哦！会是豇豆发黄！！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

凉拌豇豆的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜夏季食谱