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洋葱豆腐煎
洋葱豆腐煎的做法步骤
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1准备豆腐、洋葱、香菇、火腿肠、葱。 -
2豆腐压碎成泥。
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3香菇、火腿肠、葱切粒。
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4洋葱切圈，用手分离，选取自已所用大小合适的。
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5将豆腐泥与切好的香菇火腿葱末加盐、胡椒粉、鸡精、淀粉调成馅。
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6锅中放少许油烧至微热，放入洋葱圈。
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7锅中放少许油烧至微热，放入洋葱圈。
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8将调好的馅料填满洋葱圈。
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9煎好一面，翻面再煎。
小窍门
1、油不要放太多。
2、煎好后直接食用或浇上番茄酱都可。
2、煎好后直接食用或浇上番茄酱都可。
