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生日火锅宴的做法

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生日火锅宴--昨天是老公和女儿过生日,真巧,今年他俩的生日赶到一天了。一个阴历一个阳历正好是一天。往年老公过生日也是吃火锅,他说全家人坐在一起吃火锅,暖洋洋的气氛好。吃到最后菜还是热乎的,想吃么涮么就可以了。喝着女儿给他买的贵宾郎酒和可口可乐,涮着羊肉片、羊肉丸子、金针菇、杏鲍菇、香菇和各种蔬菜。吃了1个多小时,老公、女儿和我都很开心。

食材明细

主料
辅料
  • 糖蒜 适量
  • 适量
  • 适量
配料

生日火锅宴的做法步骤

  • 生日火锅宴的做法步骤:1
    1
    先把羊肉洗净。
  • 生日火锅宴的做法步骤:2
    2
    香菇洗净,用温水浸泡2小时。
  • 生日火锅宴的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇洗净。
  • 生日火锅宴的做法步骤:4
    4
    金针菇去根,洗净。
  • 生日火锅宴的做法步骤:5
    5
    豆腐一块。
  • 生日火锅宴的做法步骤:6
    6
    海带洗净,切成条状。
  • 生日火锅宴的做法步骤:7
    7
    白萝卜半个洗净。
  • 生日火锅宴的做法步骤:8
    8
    白菜心洗净。
  • 生日火锅宴的做法步骤:9
    9
    菠菜摘洗干净。
  • 生日火锅宴的做法步骤:10
    10
    羊肉中添加花椒水,剁成碎末。
  • 生日火锅宴的做法步骤:11
    11
    白萝卜切成片。
  • 生日火锅宴的做法步骤:12
    12
    豆腐切片。
  • 生日火锅宴的做法步骤:13
    13
    海带控干水分,放入盘中。
  • 生日火锅宴的做法步骤:14
    14
    杏鲍菇切成薄片。
  • 生日火锅宴的做法步骤:15
    15
    葱切段、姜切片、八角洗净。
  • 生日火锅宴的做法步骤:16
    16
    把葱、姜、香菇放入锅中。
  • 生日火锅宴的做法步骤:17
    17
    倒入番茄汁。
  • 生日火锅宴的做法步骤:18
    18
    添加足量的热水烧开,想吃么就可以放进锅中涮着吃了。
  • 生日火锅宴的做法步骤:19
    19
    羊肉馅中放入盐、味精、淀粉搅拌均匀,制成丸子放入锅中,芝麻酱加调味酱油、盐、凉开水稀释成汁。
  • 生日火锅宴的做法步骤:20
    20
    白菜心、黄油蛋糕、菠菜。
  • 生日火锅宴的做法步骤:21
    21
    这是从超市买来的新鲜羊肉,洗干净后自己切得片。放入锅中,涮一下就可以吃了。
  • 生日火锅宴的做法步骤:22
    22
    放入白菜、菠菜、金针菇,随吃随往锅里放想吃的菜。蘸着酱汁开吃咯~再喝上杯可口可乐,真爽啊
  • 生日火锅宴的做法步骤:23
    23
    放入杏鲍菇。
  • 生日火锅宴的做法步骤:24
    24
    放入火腿片。
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