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韩式炖牛排骨
韩式炖牛排骨的做法步骤
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1牛排骨肉洗净去除血水。 -
2准备一个容器，放入葱末。
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3放入蒜末。
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4放入姜末。
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5放入洋葱末。
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6倒入酱油。
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7倒入料酒。
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8放入糖。
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9倒入梨汁。
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10放入胡椒粉。
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11倒入糖稀。
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12倒入香油。
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13腌肉料搅拌均匀，放入牛排骨。
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14放冰箱储存24小时。
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15切胡萝卜。
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16切白萝卜。
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17锅内放入牛排骨。
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18调料酱倒入锅内。
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19放入8杯水。
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20放入8杯水。
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21大火烧开，转中火炖40分钟。
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22放入白萝卜、胡萝卜、大枣。
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23再放入凉水。
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24中火再炖15分钟。
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25继续慢炖至收汁后出锅。
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26出锅啦！再配上一碗香喷喷的米饭和一碟小菜哦。
小窍门
这道菜的口味偏甜一些，不喜欢吃甜的朋友可以适量少放入糖和糖浆哦！
牛排骨一定要用酱料腌制24小时才够入味
白萝卜吸收了牛排骨鲜美的汤汁，味道要比牛排骨还要好吃呢
牛排骨一定要用酱料腌制24小时才够入味
白萝卜吸收了牛排骨鲜美的汤汁，味道要比牛排骨还要好吃呢
