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蚝油生菜 独家

蚝油生菜的做法

食材明细

主料
辅料

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤:1
    1
    生菜洗净,入锅里焯水,捞出过凉水,稍微挤去水分。(焯水时滴点油,颜色会保持绿色)
  • 蚝油生菜的做法步骤:2
    2
    锅中烧热油,爆姜末。
  • 蚝油生菜的做法步骤:3
    3
    下入生菜,加调料。
  • 蚝油生菜的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀。
  • 蚝油生菜的做法步骤:5
    5
    出锅装盘。

小窍门

焯下水,炒的时候不会出太多水,不会降低蚝油的味道。
来自 美食天下 一去二三里o 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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