菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

酒香炝藕丁独家

酒香炝藕丁的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕 500g

辅料

干辣椒 50g
花椒 10g
白酒 15ml
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酒香炝藕丁的做法步骤

1
莲藕洗净切丁。
2
干辣椒对半剪开后把辣椒籽挤出来。
3
热锅起油，小火煎香干辣椒籽。（辣椒籽煎糊一点也无妨，吃起来会很香）
4
下入藕丁、花椒、干辣椒段转大火快速翻炒。
5
倒入白酒翻炒均匀，关火再翻炒1分钟撒薄盐调味即可。
6
产品成品~

来自美食天下靖丰小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐