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食材明细
主料
香椿
300克
鸡蛋
3个
辅料
盐
1勺
五香粉
1勺
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗干净,备用。
2
将菜叶和杆分开切,杆要切小点。
3
切好的香椿放入碗中,打入鸡蛋,放盐,五香粉,搅拌均匀。
4
锅内倒油,稍多一点,要不然太干,翻炒即可。
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使用的厨具:炒锅
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