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芦笋炒腊肠

芦笋炒腊肠的做法

3张图片

“美味家常。”

食材明细

主料

腊肠一根
芦笋一把

辅料

盐适量
姜丝适量
蒜末适量
鸡精少许
清水少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋炒腊肠的做法步骤

1
芦笋洗净。
2
切滚刀。
3
锅中水烧开，放少许盐，倒入芦笋焯烫一下。
4
捞出放凉水中浸泡，炒前沥干。
5
妈妈牌腊肠一根，温水洗净。
6
蒸熟切片。
7
起油锅，放姜丝蒜末。
8
倒入腊肠翻炒一下。
9
倒入芦笋。
10
加少许清水，少许盐，鸡精调味，翻炒均匀。
11
关火，盛盘。
12
香喷喷的。
13
开吃咯(•̀∀•́)。

来自美食天下琥珀maggie 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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