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高汤海带炖豆腐

高汤海带炖豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

海带 500克
冻豆腐 300克
葱适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

高汤海带炖豆腐的做法步骤

1
将冻豆腐稍化冻。
2
海带丝洗净。
3
取一根葱，切成葱花。
4
锅内放入适量油，中火加热，油热，下葱花爆香。
5
出葱香味后，下海带翻炒。
6
放入酱油。
7
放入盐。
8
放入之前熬的排骨高汤。
9
放入冻豆腐。汤沸后，小火炖30分钟左右。
10
出锅前放入味精调味即可。

来自美食天下刘英杰的作品

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