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槐花煎饼独家

槐花煎饼的做法

1张图片

“槐香四溢，外焦里嫩。😊”

食材明细

主料

槐花适量
鸡蛋一个
面粉 2勺
火腿肠 一根
姜末适量

辅料

盐适量
花椒粉 适量
花生油 适量
陈醋适量
生抽适量
小米椒 一个
香油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

槐花煎饼的做法步骤

1
槐花洗净控水备用。
2
火腿肠切小丁。
3
姜切末，槐花，火腿肠丁放容器内，2勺面粉。
4
打入一个鸡蛋，适量花椒粉。
5
适量水搅拌成粘稠面糊。
6
适量花生油。
7
面糊倒入锅中，用锅铲铺圆，开小火煎制。
8
煎制两面金黄。关火。
9
取出放菜板上。
10
用刀切八份😊
11
用模具切去中心。
12
陈醋，生抽，香油，小米椒碎调成料汁。摆盘。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食面食

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