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“短裙竹荪炖鸡汤营养价值非常高:
1、竹荪具有补气养阴;润肺止咳;清热利湿的功效。
(尤其是短裙竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效)
2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;
3、竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果,因此是夏天比较适合食用的一款好的食材;
4、味道又香又好喝,棒棒滴。”
食材明细
竹荪炖土鸡的做法步骤
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泡好适量竹荪,渣渣多要多洗几遍哈,竹荪尾部溶的不要哟。
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打去不要泡的血沫,煮的时候最后尝味道也要打一下哈。
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要起锅两分钟,用筷子架去小葱不要了,加入枸杞子,颜色不够可倒入鸡油哈。
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小窍门
1、可用砂锅熬制,盐不要过多微微就好了。
2、看个人爱好哈,今天熬了这个鸡过后,打雷又下大雨的十分恐怖,刚好压压惊哈哈。
3、偶尔吃吃炖的味道不错,手掌领导来以前我最喜欢炖鸡了,嘻嘻,望大家也喜欢!
使用的厨具:汤锅